在我国,白酒拥有着几千年的历史。作为我国的一项传统产业,在历经了黄金发展期、深度调整期、结构复苏期、高质量发展期后,目前,我国白酒行业整体开始迈入高端进阶发展期。老品牌不断强势发力,白酒新势力不断入局,面对白酒行业愈加激烈的市场竞争,对于各大新锐酒企而言,如何打造差异化优势,就成了接下来一段时间内的发力重点。
各大新锐酒企如何在日益激烈的市场竞争中脱颖而出?各大新锐酒企如何顺利破圈?酣客君丰自成立以来,一直坚持以品质得人心,以认知赢天下。在深度扎根仁怀酱酒产区,专注于酱酒产业的酿造工艺、酱酒产品的品质控制、生产技术的创新革新及酱酒产能升级的同时,酣客君丰还开始布局酒窖文化,布局文化营销,通过酣客酒窖为企业破圈找到了新出路。
酣客酒窖是什么?
酣客酒窖是酣客君丰的超级终端,它不仅是“酱酒+餐饮”的酣客酱酒体验中心,不仅是中国白酒产业集“买酒、喝酒、玩酒、学酒”为一体的新型终端,同时也是酣客君丰传播中国白酒文化的主要阵地,目前在全国已拥有近 2000 家。“在喝酒的地方买酒,在买酒的地方玩酒,在玩酒乐趣中消费”,经过多年来不断地迭代更新,与时俱进,目前,酣客酒窖已拥有了最专业的设计团队、最合理的分区结构设计,最标准化、专业化、成熟化的酒窖运营模式。
酣客酒窖有哪些亮点?
单从酒窖本身来说,酣客酒窖空间设计方面严格把握“重认知、重互动、厚重又好玩”的思路,在兼顾封测、玩酒、盲品等场景的同时,让酣客酒窖更具文化底蕴,让场景自引流能力更强,让酣客酱酒品牌更加深入人心。有了酣客酱酒的系列品质酱酒,有了充满文化底蕴的饮酒场所,当然还要有秀色可餐的下酒菜。通过对《中国下酒菜》的系统性研究,酣客酒窖还为广大酒友特别推出了原醇、本鲜、生津、养元四大系列菜品,以搭配中国酱酒,用酣客酒窖的酒文化理念让中国下酒菜文化再次焕发新活力。
单从酒窖运营来说,从酒窖开始选址、酒窖设计、装修,到酒窖人员组织建设、绩效管理客户开发与维护、酒窖标准化精细化运营、销售能力提升、酒窖营销活动组织等,给予成体系、系统化、全方位的专业运营支持保障。帮助经营者全面学习新商业模式的经营方法,搞透酣客酱酒事业本质,传授酣客酱酒经营的实战经验,最快走向专业化经营,实现盈利目标。
随着消费升级,广大消费者对于酱酒文化消费也提出了更高需求。会喝酒不如会“玩”酒。通过酣客酒窖,酣客酱酒打造出了中国白酒行业的全新业态,满足了不断升级的消费需求。
