白酒是中国的一大历史遗产,几千年酒文化源远流长,也养成了中国人收藏酒的习惯。虽然在很多人的观念里,酒是越放越好喝,越放越值钱,但如何选对好酒来收藏也非常重要。
什么样的酒适合珍藏?酣客·家藏酒体珍贵,产量稀缺,是被誉为处在酣客酱酒金字塔尖的作品,收藏价值不言而喻。
什么样的酒有收藏价值?
酒品收藏涵盖了收藏文化和酒文化,说到老酒的收藏,其实也离不开收藏界常说的珍、稀、真、质,最抢手的产品仍然离不开稀缺性、历史沉淀、可维持性和成熟的交易市场这几个因素。在挑选具有收藏价值的好酒时,首先可以从一瓶酒的品相入手。因为收藏的不仅仅是酒本身,酒的整体包装设计、酒瓶、酒标都已融入其价值里,一瓶酒品相包装好不好会极大的影响其价值。一瓶老酒,只有经过漫长岁月的洗礼,才能让酒体更加和谐、醇厚,但如果在这个过程中因为瓶身密封不好,导致跑酒、破损、贴标腐烂等,那么便不再具有收藏价值了。
其次,品质高低决定白酒收藏价值大小,所以在选择时,尽可能选择品牌影响力大、传统的名酒。另外,收藏的白酒是属于投资型,所以除了口感、外观要符合要求外,还要看品质和存量。如果要长期收藏,选择酱香酒要比清香型白酒更适合。
酣客·家藏品相好、质量高,更稀缺也更珍贵
酣客·家藏作为极具收藏价值的好酒,采用了经典乳玻瓶设计,素雅而纯净、简洁而大气、端庄而浑厚,不仅在品相方面带来一种回归自然的视觉享受,其密闭性也非常好,可以保证酒体不失原味,香气不涣散,令酒体持久留香。
酿造方面,酣客·家藏不仅选用产自贵州山区的红缨子糯高粱为原料,以赤水河畔的甘冽泉水为水源,还严格遵循了传统的酿酒工艺——12987545工艺,即1年一个生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次加曲、7次取酒、5年窖藏、4轮勾调、5斤粮食酿1斤酒,在窖藏老熟,酣客·家藏的品质更高端。
另外,酣客·家藏还在传统制曲过程中加入了多种贵州当地珍贵的中草药材,极大的提升了大曲的品质,由此酒体中的微生物更加丰富,酒体酯化老熟也更加彻底。特殊曲药工艺与老酒的深度结合,令酣客·家藏的酒体更黄更稠润,口感极具层次感,且诸味俱全、陈香倦雅、馥郁芬芳、口齿留香,不管是独饮,还是做基酒调酒,都别有一番风味。
白酒作为收藏品已经走入千家万户,酣客·家藏也凭借得天独厚的优势得到了更多酒友的认可。家藏老酒,喝到的不仅是醇厚芳香,更是积淀的岁月年华,酒体珍贵、产量稀缺的酣客家藏值得关注。
